Utz Kapeh (http://www.utzcertified.org): “café bom”, na língua maia, certifica a empresa que comercializa café e que possui seu selo (Utz Certified) como social e ambientalmente responsável, e com produtos fabricados de forma profissional. Para isto, ela segue um código de conduta, que garante ao consumidor que o café que ele escolheu cresceu preservando a biodiversidade e a tecnologia de forma indissociável.
Isto inclui o replantio de áreas devastadas para formação das plantações e a proteção de espécies animais nativas, além da proibição do uso de pesticidas tóxicos para humanos e animais. Esta certificação garante o rastreamento da plantação à torrefação.
A Comexim negocia cafés de fazendas certificadas com o selo Utz Kapeh, além de possuir um armazém também certificado com o selo.